Ujian Seni budaya Keterampilan Semester Genap Kelas IX tahun Pelajaran 2010/2011

1.Jelaskan pengertian makanan khas daerah.

2.Sebutkan 2 macam tujuan umum membuat  makanan khas daerah.

3.Sebutkan 3 macam keuntungan moril membuat makanan khas daerah.

4. Sebutkan 2 macam keuntungan materil membuat makanan khas daerah.

5.Sebutkan 2 macam makanan khas daerah yang berasal dari : a.kabupaten Kampar

                                                                                                                            b.kabupaten bengkalis

6.Sebutkan 5 macam bahan roti canai.

7.Sebutkan 8 macam alat yang di pergunakan untuk membuat roti canai.

8.Jelaskan 8 macam langkah-langkah atau cara membuat roti canai.